第02章は「肉及び食用のくず肉」を対象とし、人間の食用に適するすべての動物肉、食用内臓、血及び動物性油脂等を含む。本章は動物の種類（牛、豚、羊、家禽等）及び加工程度（生鮮、冷蔵、冷凍、乾燥、燻製等）に応じて細分される。注意：本章は活動物（第01章）、魚類（第03章）及び調製済みの肉製品（第16章）を含まない。 税目0207は家禽の肉及び食用のくず肉を専門に扱い、鶏、鴨、ガチョウ、七面鳥、ホロホロ鳥等を含む。この税目の下で家禽の種類及び部位（丸ごと、カット、くず肉）によりさらに区分される。ここで「丸ごと」とは分割されていない禽体を指し、頭部、脚部又は内臓を除去してもなお丸ごととみなされる。 コード020742は合計6桁：最初の2桁「02」は第02章（肉及び食用のくず肉）を表す；第3-4桁「07」は税目0207（家禽の肉及び食用のくず肉）を表す；第5-6桁「42」は子目であり、そのうち「4」はガチョウを、「2」は冷凍の丸ごとを表す。具体的には、0207項下：41は生鮮又は冷蔵の丸ごとのガチョウ、42は冷凍の丸ごとのガチョウ、43は生鮮又は冷蔵のガチョウのカット及びくず肉、44は冷凍のガチョウのカット及びくず肉。したがって020742は特に冷凍の丸ごとのガチョウを指す。 当該商品は冷凍の丸ごとのガチョウであり、税目0207（家禽肉）に適合し、かつ分割されていないため、子目020742に分類される。生鮮又は冷蔵の場合は020741に、ガチョウのカット又はくず肉の場合は020743又は020744に、その他の活動物の場合は第01章に、調理済み又は深加工の場合は第16章に分類される。

品名: 「冷凍の丸ごとのガチョウ」など商品の正確な名称を記入し、通称やブランド名の使用を避ける。 製作又は保存方法: 「冷凍」、「急速冷凍」など冷凍方法を説明し、HSコードに対応させる必要がある。 状態: 頭部、脚部、内臓の除去の有無等を明記する。例：「丸ごと、頭部・脚部・内臓除去済み」。 種類: 「ガチョウ」など家禽の品種を明確にし、「家禽」と包括的に記載してはならない。 ブランド: 生産者又は輸出者のブランドを記入し、ブランドがない場合は「なし」と記入する。 規格: 1羽あたりの重量、包装規格等を記入する。例：「1.5-2.0kg/羽、10羽/箱」。 原産地: 「中国」など原産国又は地域を記入する。 生産日: 屠殺又は包装日をYYYY-MM-DD形式で記入する。 品名：冷凍の丸ごとのガチョウ；製作又は保存方法：冷凍；状態：丸ごと、頭部・脚部・内臓除去済み；種類：ガチョウ；ブランド：XX；規格：1.8kg/羽、10羽/箱；原産地：中国；生産日：2025-01-15。 冷凍の丸ごとのガチョウを誤って020741（生鮮又は冷蔵）に分類し、温度状態を無視する。 冷凍のガチョウのカットを誤って丸ごとと申告し、コード020744と020742を混同する。 「丸ごと」の状態を申告せず、税関がカットとして分類する可能性がある。 「ガチョウ」と「鴨」の区別を無視し、誤って020732又は020734に分類する。

分類の核心的根拠：1）商品が家禽（ガチョウ）の肉である；2）状態が冷凍である；3）丸ごとを保持し、分割されていない。HS規則に基づき、冷凍の丸ごとのガチョウは020742に分類される。分割の場合は020744に、生鮮・冷蔵の場合は020741に分類される。同時に、第02章は調理済み又は深加工の肉（第16章）を含まないことに注意する必要がある。 020741 生鮮又は冷蔵の丸ごとのガチョウ: 温度状態のみが異なり、生鮮又は冷蔵はここに分類され、冷凍は020742に分類される。 020743 生鮮又は冷蔵のガチョウのカット及びくず肉: 商品が分割されたガチョウのカット又はくず肉であり、かつ冷凍でない。 020744 冷凍のガチョウのカット及びくず肉: 冷凍であるが分割されており、丸ごとでないためここに分類される。 020732 生鮮又は冷蔵の丸ごとの鴨: 家禽の品種が鴨であり、ガチョウでない。 160231 調製又は保存したガチョウ肉: 調理、調味等の深加工を経ており、第02章の範囲を超える。 商品が冷凍状態であることを確認したか？ 丸ごとで分割されていないことを確認したか？ 家禽がガチョウであることを確認したか？ 生鮮、冷蔵又は深加工を排除したか？ 子目の階層が正しいことを確認したか？

冷凍の丸ごとのガチョウと冷凍のガチョウのカットはHSコード上でどのような違いがありますか？ 冷凍の丸ごとのガチョウは020742に分類され、冷凍のガチョウのカット及びくず肉は020744に分類される。重要な違いは、丸ごとで分割されていないかどうかである。頭部、脚部、内臓を除去してもなお丸ごとであれば、依然として020742に分類される；カットにされた場合は020744に分類される。 冷凍の丸ごとのガチョウの輸入税率をどのように調べますか？ 税率は国、貿易協定及び年度調整により変動する。税関総署の公式ウェブサイト、国際貿易単一窓口又は専門の通関システムを通じて最新の税率を調べることを推奨する。同時に、協定税率を適用するために原産地を確認する必要がある。 申告時に「製作又は保存方法」はどのように記入すべきですか？ 「冷凍」又は「急速冷凍」と記入すべきであり、「冷蔵」又は「生鮮保持」と書いてはならない。冷凍の場合、冷凍温度（例：-18℃以下）を明記し、冷凍の定義に適合することを証明する必要がある。 ガチョウの頭部と脚部が除去されている場合、分類に影響しますか？ 影響しない。HS注釈に基づき、丸ごとの家禽は頭部、脚部又は内臓を除去してもなお丸ごととみなされる。したがって依然として020742に分類される。ただし、カットに分割された場合は020744に分類される。 冷凍の丸ごとのガチョウの申告要素において「状態」はどのように記述しますか？ 「丸ごと、頭部・脚部・内臓除去済み」又は「丸ごと、内臓付き」等のように詳細に記述すべきである。「丸ごと」のみの記載を避け、具体的な処理方法を明確にし、税関が正確に分類できるようにする必要がある。 EUから冷凍の丸ごとのガチョウを輸入する場合、どのような原産地規則が適用されますか？ 中国-EU原産地協定又はWTO最恵国待遇に基づき決定する必要がある。通常、原産地証明書の提供が要求され、完全獲得又は実質的変更の基準を満たす必要がある。具体的には税関又は専門の顧問に相談されたい。 冷凍の丸ごとのガチョウの検験検疫要件にはどのようなものがありますか？ 輸入は中国税関総署の検験検疫規定に適合する必要があり、輸出国の公式検疫証明書、生産企業の登録、ラベル要件等を含む。具体的には「輸出入食品安全管理弁法」及び関連公告を参照されたい。 冷凍の丸ごとのガチョウを誤って020744に分類した場合、どのような結果になりますか？ 分類の誤りを引き起こし、税率の適用及び監督条件に影響する可能性がある。税関が追徴課税、罰金を要求し、さらには企業信用に影響する可能性がある。申告前に商品の状態を注意深く確認するか、事前分類を申請することを推奨する。